ウコギ団子

山形県立米沢工業高校専攻科生産技術コースの学生４人が、米沢市内の菓子店と共同で、同市で古くから食用を兼ねた生け垣などの形で栽培されているウコギを練り込んだ団子を開発、販売を始めた。

　地元産のうるち米を使用し、ウコギの葉を茎から傷つけずに取る機械を自作するなど工夫を凝らしたほか、含有成分が血糖値を下げるなどとされる健康に良い部分もＰＲ。「地域に根ざした特産品の一つに」との願いを込めた。

　同コースでは昨年７月、ウコギの葉を取る電気モーター式の農具「めぐみ」を開発するなど、栽培や食材利用などの研究に取り組んできた。今年度で研究を終えるのに伴い、「誰でも親しみやすい形で研究の成果を残したい」と、同市春日の菓子店「富士屋商店」の技術協力を受けて完成させた。現在は少量生産のため、使用するウコギは手で葉を取って使っているが、売れ行きが良ければ、「めぐみ」を使って葉を取り、大量に生産するという。

　団子は富士屋商店で販売され、四つ一串１２０円。研究の中心となった同コースの後藤貴史さん（２０）は「米沢の伝統食材のウコギを使った商品で、文化がおいしく伝わっていくとうれしい」と笑顔を見せていた。

（2009年3月25日13時17分 読売新聞）

ちょっとネーミングがおいしそうではないなぁ

広島・前田健

オープン戦（中日１０－１５広島、１２日、岐阜）広島で先発の軸と期待される前田健は、３回７失点と散々だった。

　オープン戦初登板で２回を完ぺきに抑えた前回とは打って変わり、制球が甘かった。二回に小池に２ラン、三回には李炳圭に満塁本塁打を浴び「球に力がなかった。次が大事です」と修正を誓った。

サンスポ

力いっぱい投げて欲しいですね

首相がオーナーのテレビ局

【ローマ２３日共同】イタリアのベルルスコーニ首相がオーナーを務めるメディアグループ傘下のテレビ局カナレ５の看板報道番組キャスターに、米ＣＮＮテレビの花形記者アレッシオ・ビンチ氏（４０）の就任が決まった。カナレ５が２３日までに発表した。

　数々の汚職疑惑や失言癖で有名な首相は、自身を批判的に取り上げた傘下メディアへの介入でも知られる。ビンチ氏は「（首相側からの）要求には応じない」と語っているが、ＣＮＮ出身キャスターが圧力に屈せず、どのように首相を“切る”か注目されている。

　報道番組では焦点となっている政治、社会問題を取り上げ、キャスターと識者らが議論を繰り広げる。前キャスターは、延命措置が停止された植物状態の女性の死亡で、特別番組の提案が受け入れられなかったことに抗議して辞任した。

　ビンチ氏の番組は２４日にスタート。同氏はイタリア人の両親を持ちイタリア語に堪能。ＣＮＮではモスクワ、ベオグラード両支局などを経て現在、ローマ支局長。

デイリースポーツ

外国ってめちゃくちゃですよね

七草がゆで無病祈願

■城南宮■


　伏見区の城南宮で１１日、境内で育てたセリやナズナなど春の七草を使った「七草がゆ」が振る舞われ、無病息災を祈願する参拝者らでにぎわった。


　同宮では「源氏物語植物保存会」が、源氏物語に登場する１００種類の植物を育てている。毎年、旧暦の１月７日に近い２月１１日には、春の七草を使ってかゆを作る。


　この日は、収穫した七草を拝殿に供えて神職がおはらいをした＝写真。七草やもちの入ったかゆ約２５００人分が、参拝者に振る舞われた。家族で訪れた宇治市の中田悠ちゃん（４）は「ごはんがおいしい」と湯気が上るかゆにご機嫌だった。

asahi.com

この年になっておかゆのおいしさがわかりました。

フライパンで殴打

同居していた飲食店経営の女性＝当時（４２）＝の頭をフライパンで殴り死亡させたとして、傷害致死罪に問われた茨城県大洗町東光台、会社員、中山敏史被告（５７）に対し、水戸地裁（鈴嶋晋一裁判長）は２６日、「過剰防衛にあたる」として懲役２年（求刑懲役７年）を言い渡した。

　判決などによると、中山被告は昨年６月３０日午前４時ごろ、自宅マンションで女性と口論になり包丁で切りつけられたため、身を守るためにフライパンを振り回し、女性を死なせた。

　判決は、中山被告がフライパンが女性の頭に当たるということを認識していたとして、過剰防衛と認定した。

　中山被告は「（女性の）手を殴って包丁を落とすつもりだった」と正当防衛を主張していた。弁護人の大津晴也弁護士は「今後、本人と相談して、控訴するかどうか検討したい」としている。

産経ニュース

んー。どのくらいで死ぬかわかんないですしねぇ。